Технолог продукции общественного питания — вакансии в Красноперекопске

- Организовывать разработку технологических регламентов на новое производство, предоставлять необходимые исходные данные, согласовывать и утверждать в установленном порядке; - организовывать подготовку приказов и распоряжений, вести протоколы производственных совещаний, производить контроль за их выполнением. - Высшее профессиональное (техническое) образован...

Контролировать реализацию на участках производства минеральных солей мероприятий по реконструкции и стабилизации производства, направленных на: - улучшение качества выпускаемой продукции; - снижение расхода сырья, материалов, энергоресурсов; - усовершенствование аппаратурного оформления технологических процессов; - создание новых технологий, новых видов прод...

- Ведение технологического процесса подготовки сырья, полуфабрикатов и продукции в производствах с большим ассортиментом; -прием сырья.; -подготовка сырья к подаче в производство. Затаривание готовой продукции в мешки, бочки, контейнеры и цистерны; -отбор проб и проведение анализов; -маркировка и упаковка тары готовой продукции в соответствии со стандартами ...

- Ведение технологического процесса подготовки сырья, полуфабрикатов и продукции в производствах с большим ассортиментом; -прием сырья.; -подготовка сырья к подаче в производство. Затаривание готовой продукции в мешки, бочки, контейнеры и цистерны; -отбор проб и проведение анализов; -маркировка и упаковка тары готовой продукции в соответствии со стандартами ...

- Контроль качества продукции и хода технологического процесса на обслуживаемом участке по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов; - ведение пооперационного контроля полуфабрикатов и готовой продукции; - проведение анализов продукции и сырья, выдача результатов анализа; - межоперационный контроль качества продукции на экспорт и с...

- Ведение технологического процесса подготовки сырья, полуфабрикатов и продукции в производствах с большим ассортиментом; -прием сырья.; -подготовка сырья к подаче в производство. Затаривание готовой продукции в мешки, бочки, контейнеры и цистерны; -отбор проб и проведение анализов; -маркировка и упаковка тары готовой продукции в соответствии со стандартами ...

- Ведение технологического процесса подготовки сырья, полуфабрикатов и продукции в производствах с большим ассортиментом; -прием сырья.; -подготовка сырья к подаче в производство. Затаривание готовой продукции в мешки, бочки, контейнеры и цистерны; -отбор проб и проведение анализов; -маркировка и упаковка тары готовой продукции в соответствии со стандартами ...

Участвует в разработке норм расхода сырья, материалов, энергоресурсов. Согласовывает разработанную документацию с цехами и отделами Предприятия. Согласовывает технические задания на проектирование технологических узлов. Участвует в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологий и внедрению их в производстве, в разработке программ внедрения н...