осуществляет контроль за работой пищеблока в санатории, подготавливает меню раскладку в соответствии с картотекой блюд, контроль за правильностью закладки продуктов, бракераж готовой пищи, снятие проб. Среднее специальное образование, действующий сертификат или акредитация по специальности диетология, опыт работы не менее 1 года. грамотность, профессионализм...
20 февраля 2024, 13:54