... порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдение технологических требований; подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду... ...

Фасовка молочной продукции. Обслуживание автоматов для формирования транспортной упаковки и групповой упаковки продукции. Наладка, регулирование полуавтоматизированных и механизированных линий, многоузловых машин и автоматов. Проведение ремонтных работ, смазка оборудования, разборка, мойка, чистка автоматов. Среднее-техническое образование....