Личный повар — вакансии в Нижнеудинске

Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне). Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов Ответственность, дисциплинированность...

приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; Ответственность, дисциплинированность...