... клиентов и стандартов качества. Организация закупки продуктов. Выбор поставщиков, заказ продуктов и ингредиентов, контроль склада и сроков годности продукции Управление персоналом . Набор, обучение и мотивация сотрудников, контроль исполнения их... ...