Повар в детский сад

Повар в МБДОУ 'Детский сад комбинированного вида №18' — приготовление пищи для детей дошкольного возраста.

Требования: среднее профессиональное образование, опыт не обязателен.

Обязанности: принимать продукты из кладовой по весу, проводить гигиеническую и термическую обработку, соблюдать технологические требования и рецептуру; использовать промаркированный инвентарь, раздельно хранить кухонный инвентарь; выдавать готовую продукцию после снятия пробы медработником, оставлять суточные пробы; фиксировать вес пищевых отходов; следить за санитарным состоянием кухни, проводить генеральную уборку; своевременно проходить медосмотр и обучение электробезопасности.