Краткая информация о вакансии

Начальник производства Toyosu (запуск комплекса)

от 350 000 ₽

15 июля 2026, 13:25

Владивосток

График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Описание

О компании: TOYOSU — высокотехнологичная сеть суши-маркетов, где роботы и мастера-гастрофанатики создают продукт из живых морепродуктов. Мы запускаем новый производственный комплекс во Владивостоке — драйвер масштабирования бизнеса.

Что мы предлагаем:

  • Возможность создать с нуля производственную систему и команду, которые станут фундаментом роста компании.
  • Прямое взаимодействие с собственниками и топ-менеджментом.
  • Высокий уровень автономии и влияния на стратегию.
  • Конкурентный доход с индивидуальными условиями.
  • Релокационный пакет и компенсация аренды жилья.

Кого мы ищем:
Руководителя с опытом запуска и управления пищевым производством. Вы знаете, как выстроить процессы от приёмки до отгрузки, управлять себестоимостью и проходить проверки без остановки работы. Владеете ХАССП, бережливым производством и умеете считать экономику.

Задачи на старте:
  • Подготовить объект к вводу в эксплуатацию и выходу на проектную мощность.
  • Сформировать команду и внедрить культуру ответственности.
  • Обеспечить соответствие требованиям пищевой безопасности и законодательства.
  • Оптимизировать производственные процессы для повышения эффективности.

Если вы готовы строить систему с нуля и масштабировать её вместе с бизнесом — ждём ваш отклик с ответом на вопрос: какие три задачи вы поставите в приоритет при запуске за 90 дней?
Адрес места работы

Владивосток, ул Светланская, 27

О компании
Логотип компании ООО "ФУГУ МОСКОУ"

ООО "ФУГУ МОСКОУ"

На GdeRabota.ru с июня 2026

TOYOSU — сеть суши-маркетов, рождённая во Владивостоке в 2019 году и строящая новую реальность в Москве и дальше. Мы — не «японская кухня» в её открыточном смысле. Мы — футуристичная, неоновая, высокотехнологичная Япония, которая поселилась в прикассовых зонах гипермаркетов.


Наши коды:

 

• Холодный металл и открытая витрина. Оформление строится на нержавейке, бетоне, профнастиле, решетчатых конструкциях. Главный элемент — витрина-аукцион без предзаказа: гость берёт только то, что приготовлено прямо сейчас.



• Живой аквариум и честный продукт. На каждой точке — аквасистема с живыми морепродуктами (гребешок, спизула). Охлаждённая рыба прилетает самолётами, локальный продукт — в приоритете.

 

• Японские роботы и мастера-гастрофанатики. Ключевые процессы делают машины, но вкусом управляют люди, которые знают каждый привоз, не пользуются скриптами и могут увлечённо рассказать, чем интересен владивостокский гребешок.

 

• Скорость как ценность. Не ждать, не заказывать заранее — пришёл, выбрал глазами, унёс свежайший сет домой. Мы работаем в формате take away «возьми Японию по пути домой».

 

Сейчас сеть растёт. Но её ядро — не новые точки, а сила идеи. Идеи, которая должна стать №1 в городе.

Расположение компании:

Москва, ул Люблинская, 40

Все вакансии компании

Похожие вакансии