... Опыт работы в должности официанта знание этикета и стандартов сервиса будет преимуществом; Внимание к деталям, опрятность; Отличные коммуникативные навыки, находчивость, позитив в любой... ...
Сервировка столов организации питания,подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания, замена использованной посуды, приборов и столового белья. Обслуживание закзного меню. Опыт работы в организациях питания по обслуживанию потребителей. Должен знать:виды и назначение столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инве...
- Сервировка столов с учетом стандартов обслуживания - Качественное обслуживание отдыхающих, подача блюд согласно меню и заказов - Уборка столов после приема пищи - Проверка наличия и исправности приборов, посуды, столового белья. - знание правил и очередности подачи блюд, технологии сервировки столов - знание правил культуры обслуживания - ответственность -...
Подготовка площадки к приему гостей.Вынос блюд в соответствии с заказами на столы.Уборка использованной посуды со столов.Консультирование гостей по ассортименту. Рассмотрим кандидатов 16+ без опыта работыКлиентоориентированность, позитивность, активная жизненная позицияСтрессоустойчивость и готовность к работе в условиях стабильно большого потока гостей...
- проверяет состояние скатертей и салфеток, посуды, столовых приборов, натирает столовые приборы и бокалы; - отвечает за сервировку столов на своей позиции и содержание позиции в чистоте и порядке; сервирует столы в соответствии со стандартами гостиницы; - проверяет наличие всех необходимых элементов для обеспечения высокого уровня обслуживания каждого гостя...
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления бдюд, напитков и кулинарных изделий, их подготовка для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий, блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка оборудования и инвентаря к работе, разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Не менее одного года работы в организа...