Хостес

Требования

Коммуникабельность: умение находить общий язык с разными людьми Внешний вид: опрятность, аккуратность Грамотная речь: четкая дикция, культура общения Стрессоустойчивость: способность работать в условиях высокой нагрузки Ответственность: внимательность к деталям и пунктуальность Опыт работы: приветствуется опыт в сфере гостеприимства Знание: основ ресторанного бизнеса и этикета Навыки: работы с ПК и специализированным ПО

Обязанности

Встреча гостей: приветливое и профессиональное обслуживание посетителей Размещение гостей: организация комфортной рассадки в зале Бронирование: работа с системой бронирования, ведение базы постоянных клиентов Консультирование: информирование гостей о меню, специальных предложениях и акциях Координация: взаимодействие с официантами и другим персоналом Решение конфликтов: оперативное урегулирование спорных ситуаций Контроль: поддержание чистоты и порядка в зоне ответственности Документация: ведение отчетности, работа с записями бронирований