Буфетчик

Требования

Образование - не ниже среднего профессионального; рассматриваем кандидатов различной квалификации (как с опытом работы, так и без); наличие медицинской книжки установленного образца с отметками о прохождении медицинских осмотров, результатах лабораторных исследований и прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; знание правила обслуживания посетителей в буфете и расчета с ними; знание сроков поверки весов; правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов владение компьютером на уровне опытного пользователя.

Обязанности

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции; упаковка и отпуск штучных и развесных товаров; произведение операций по отражению на контрольно-кассовой машине денежных сумм; получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товара по приемо-сдаточным документам; подготовка продукции и товаров к продаже, выкладке на буфетный прилавок; установление ценников; поверка весов.