Кухонный рабочий

Требования

На должность кухонного рабочего назначается лицо, имеющее среднее (общее) образование, без предъявления требования к стажу.

Обязанности

2.1. Подготовка зала к открытию, производит влажную уборку обеденного зала, пищеблока 3 раза в день и генеральную уборку согласно графику. 2.2. Протирка столов, стульев и обработка дезинфицирующим раствором. 2.3. Несложная сервировка столов. 2.4. Сбор использованной посуды. 2.5. Производит мытье оборудования и инвентаря пищеблока, соблюдая санитарно-гигиенические правила. 2.6. Выносит из пищеблока все отходы и мусор. 2.7. Производит доставку продуктов из кладовой в производственные цеха. 2.8. Производит открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами. 2.9. Производит доставку освободившейся тары (фляги, бочки, мешки) в кладовую. 2.10. Уборка столов, стульев после приема пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств. 2.11. Получение и доставка обедов из пищеблока в места приема пищи воспитанникам.