Обязанности:

Приготовление кондитерских изделий, десертов и выпечки согласно технологическим картам кофейни.

Работа с различными видами теста, кремов, начинок и декора.

Контроль качества и свежести используемых ингредиентов и готовой продукции.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм (ХАССП/САНПИН).

Участие в разработке и обновлении сезонного меню (ваши творческие идеи только приветствуются.

Условия:

Опыт работы кондитером или профильное образование (будет преимуществом).

Знание основ кондитерского дела, технологий приготовления и сроков хранения продуктов.

Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить).

Аккуратность, высокая скорость работы, чистоплотность и внимание к деталям.

Искренняя любовь к своему делу.