делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения; составлять меню, раз в квартал или полгода, обновлять его; контролировать технологию производства блюд; Дисциплинировнность, комуникабельность,...
Выполнение технического обслуживания, ремонта, пуско-наладочных работ, диагностики электрооборудования. Высшее (техническое) образование - бакалавриат или среднее профессиональное (техническое) образование. Стаж работы по специальности не менее 1 года при высшем образвании или не менее 3 лет при среднем профессиональном образовании. Необходимы знания правил ...