Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации...
Осуществляет организацию производственной деятельностью, соблюдение технологии приготовления национальной китайской кухни. знание ресторанной китайской кухни, проведение дегустации, наличие зарубежных технологических карт, наличие стажа и практический опыт работы в Китае не менее 5 лет с документальным подтверждением....
Осуществляет руководство предприятием общественного питания китайской национальной кухни. Наличие стажа в заведениях ресторанного уровня для подтверждения высокого уровня по специализации национальной китайской кухни с обязательным предоставлением фото блюд и проведением дегустации. Опыт работы обязателен, знание ресторанной национальной китайской кухни. На...
осуществляет руководство приготовления блюд китайской национальной кухни Опыт работы по специальности более 5 лет, знание технологии приготовления блюд китайской национальной кухни...
Осуществляет руководство предприятием общественного питания китайской национальной кухни. Наличие стажа в заведениях ресторанного уровня для подтверждения высокого уровня по специализации национальной китайской кухни с обязательным предоставлением фото блюд и проведением дегустации. Опыт работы обязателен, знание ресторанной национальной китайской кухни. Нал...
осуществляет руководство приготовления блюд китайской национальной кухни Опыт работы по специальности более 5 лет, знание технологии приготовления блюд китайской национальной кухни...
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Знание технологии приготовления блюд национальной ки...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.Проводит работу по совершенствованию организации п...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.Проводит работу по совершенствованию организации п...
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Готовность работать с иностранными гражданами. Опыт работы на предприятии общественного питания от 5 лет. Знан...
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Знание технологии приготовления блюд национальной ки...
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Готовность работать с иностранными гражданами. Опыт работы на предприятии общественного питания от 5 лет. Знан...