Шеф кондитер — вакансии в Кузнецке

- ведение процесса изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - приготовление различных видов теста, кремов, начинок; - заготовка, взвешивание сырья по заданной рецептуре; - замешивание и разделка теста; - штамповка, формовка и отсадка изделий на листы; - отделка изделий и др. Опыт работы по данной профессии приветствуется,но не обязателен,т.к всему ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Наличие санитарной книжки; наличие диплома по сп...