Шеф кондитер — вакансии в Козельске

обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; разработку новых рецептов; художественное оформление десертов. Аккуратность, ответственность, исполнительность,опыт работы поваром, кондитером....

ведет процесс изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещением красок из различного вида сырья, приготовление различных видов теста, кремов, начинок; начальное или среднее образование или специальную подготовку и стаж раб...