... Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана ; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне... ...

Учет поступивших продуктов управление персоналом взаимодействие с сотрудниками кухни общение с гостями проведение инвентаризации формирование команды, обучение и мотивация персонала организация банкетов и выездных мероприятий составление отчетности высокий уровень знаний сервиса и ресторанного этикета знание методики контроля качества сервисного обслуживания...