Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд; Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд; Закупка продуктов питания и хозяйственных товаров; Работа с поставщиками (выбор поставщиков, заключение и ведение договоров); Отслеживание порядка проведения профилактических мероприятий на соответствующем обору...

Разработка технологической документации, проведение опытно-технологических работ, а также участие в закупке оборудования и материалов . Уверенный пользователь ПК, деловая коммуникация, работа с большим объемом информации....

Контроль качества выпускаемой документации и продукции Умение проектировать с использованием 3D моделирования в CAD Solid Works. Уверенный пользователь PDM Solid Works. Умение разрабатывать сборочные чертежи, деталировки и спецификации в соответствии с ЕСКД. Умение производить расчет и анализировать конструкцию. Знание КОМПАС 3D, AutoCAD не ниже 15 версии, M...

Работа на автоматической отечественной линии SMD-монтажа "Сатурн". Выполнение сменных заданий по автоматическому монтажу модулей, в соответствии с нормативными требованиями по количеству и качеству продукции. Подготовка, наладка каждой из единиц, входящих в состав автоматической линии SMD-монтажа. Зарядка и разрядка питателей электронных компонентов. Промежу...

-Организация и контроль полного цикла производства хлебобулочных и кондитерских изделий -Разработка и внедрение новых рецептур и технологий -Оптимизация производственных процессов с целью повышения эффективности и снижения издержек -Контроль качества продукции на всех этапах производства -Управление командой производственного персонала, обучение и развитие с...