Характеристика работы: -формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах и автоматах с соблюдением необходимой плотности и норм расхода фарша, оболочки и шпагата; -регулирование давления и разряжения по показателям контрольно-измерительных приборов на вакуумных шприцах; -выполнение подсобных и вспомогательных работ по вязке колбас; -п...

... составление рецептуры хлебобулочных изделий - подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий - формовка хлебобулочных изделий - выпечка хлебобулочных изделий - презентация и продажа хлебобулочных изделий... ...

- Подготовка и установка форм для отливки железобетонных изделий; - Заливка бетонной смеси в подготовленные формы и уплотнение её для исключения пустот и обеспечения равномерности структуры; - Демонтаж форм, обработку поверхностей изделий для придания им необходимого вида и качества; - Управление виброусадочными стендами, формовочными и раскладывающими и дру...

... Приготовление теста по технологическим фазам для выпечки хлеба на тестомесильных машинах * Формовка и изготовление хлебов, выпечных изделий * Ведение журналов установленного образца... ...