... Правила санитарии и гигиены по содержанию помещений ;правила уборки обслуживаемых помещений ;концентрацию моющих и дезинфицирующих средств и правила безопасногопользования ими;правила эксплуатации санитарно-технического оборудования;правила и нормы охраны... ...
... работой обслуживающего персонала - обеспечивает контроль за за содержанием автомобильного транспорта в надлежащем состоянии -следит за состоянием помещений МКУ ЦСУ и принимает меры по своевременному ремонту... ...
... отходов. Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон. Принимает участие в уборке территорий около пищеблока и помещение для отходов, проводит мытье полов на пищеблоке. Производит механическую очистку овощей в картофелечистках. Производит промывку... ...