Заказ товара; Работа с поставщиками; Выявление брака и недостачи, налаживание связи с поставщиками и регулирование сферы сбыта; Анализ рынка общепита; Разработка фирменного стиля в общении с клиентами/гостями и партнерами; Поиск нестандартных вариантов продвижения брендов сети и каналов привлечения целевой аудитории, с фиксацией на узнаваемость; Планирование...