Технолог продукции общественного питания — вакансии в Пушкине

Обслуживание гостей в зале столовой; разрешение спорных ситуаций; руководство официантами; соблюдение стандартов обслуживания, принятых в санатории. Доброжелательность, общительность, вежливость; готовность работать с людьми; пунктуальность; аккуратность. Опыт работы не обязателен, но желателен....

Разрабатывает и внедряет прогрессивные техпроцессы; рассчитывает нормативы матер. затрат; разрабатывает технол. характеристики и нормативы; осуществляет контроль над соблюдением технол. дисциплины и др. Должен знать: методы и нормативные материалы по технологии подготовке производства; технологию производства продукции; системы и методы проектирования тех.пр...

Отработка технологических процессов по изготовлению изделий, освоение нового технологического оборудования. Контроль за соблюдением технологических режимов при проведении работ. Высшее образование (технологическое). Гражданство РФ. Отсутствие судимости....

Разработка технологической документации, авторское сопровождение договоров на поставку продукции. Разработка технологических процессов и режимов производства на особо сложные виды работ, обеспечивающих высокое качество продукции. Подготовка документации для производства 9инструкции по ОТ. Т1 записки, акты). Высшее образование (техническое). Гражданство РФ. О...

Планирование производства и технологических процессов; Подготовка технических заданий на варку и фасовку; Подготовка и загрузка используемого сырья и продуктов; Составление заявок на сырье и материалы для обеспечения бесперебойного производственного процесса; Входной контроль качества сырья и материалов; Контроль остатков сырья и материалов; Контроль качеств...