Технолог продукции общественного питания — вакансии в Полевское

Ведет фактический просчет принимаемой продукции с производства. Расставляет продукцию на поддоне согласно правилам укладки и паллетирования продуктов. Ведет аккуратную укладку продуктов на поддон, исключающей нарушения целостности упаковки продукта. Дисциплинированность...

Планирование производства; Составления технических отчетов о производстве продукции и отчетных форм; Переписка с контрагентами, ответы на запросы сторонних организаций, заключение договоров; Участие в разработке технической документации, обучающих программ; Участие в разработке и реализация программ опытно-промышленных испытаний новых образцов сырья и технол...

Участие в процессе производства мясных полуфабрикатов, ведение документации (приход, перемещение, выпуск готовой продукции, отчеты по товарным остаткам). Организация и контроль работы персонала. ответственность...