Технолог продукции общественного питания — вакансии в Кстове

- На повара возлагается функция своевременного в соответствии с режимом работы учреждения, доброкачественного приготовления пищи. - Составлять заявки на необходимые продукты и сырье, обеспечивать их своевременное поступление, контролировать сроки реализации, ассортимент, количество и качество продуктов. - Рационально расходовать продукты питания. - Обеспечив...

контроль за процессом изготовления продукции на автоматизированной линии по производству тортов мойка линии, ее текущий ремонт, обеспечение бесперебойной работы, переналадка под выпуск новой продукции контроль норм технологического режима и нормативов образование не ниже среднего опыт работы на производственных линиях приветствуется исполнительность знание о...

Разработка меню, закупка и контроль качества продуктов, организация производства, обеспечение санитарных норм. владение компьютором, без вредных привычек, коммуникабельность, желание работать в коллективе...

Упаковка готовой продукции в коробку аккуратность, дисциплинированность...

Производить загрузку каустической соды в авто и ж/д цистерны на наливной эстакаде с помощью загрузочных станций. Производить вскрытие/закрытие люков цистерн. Производить отбор проб. Производить обход оборудования согласно установленному графику, вести журнал контроля. ответственность желание работать на производстве...

Обязанности: Контроль соблюдения технологии переработки мяса свинины, говядины, птицы. Выявление нарушений и принятие мер по их устранению. Организация и контроль санитарно-гигиенических мероприятий в цехе .Помощь в организации технологического процесса на производстве. Ответственность, знание ПК...