... проверка состояния кухонного оборудования в конце дня Дезинфекция, чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря, уборка пищевых и непищевых отходов Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий и их приготовление... ...

Осуществление инструктажа производственного персонала по освоению запускаемых изделий. Разработка и совершенствование технологических процессов производства, работа в потоке, работа с лекалами и составление схемы разделения труда. коммуникабельность, ответственность, швейное технологическое образование...