Контроль качества сырья и произведённой продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; оптимизация технологии производства; контроль за правильностью эксплуатации оборудования; анализ проблемных производственных ситуаций; разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; разработка технологической документации; расчёт норм расхода необходимого сырья, затрат времени; расчёт себестоимости производимой продукции; составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование; подготовка документации по сертификации продукции; контроль выполнения санитарных правил на производстве. Отвественный. Без вредных привычек

... Высшее профессиональное (техническое) образование. Стаж работы инженером-технологом 1 категории не менее 3 лет...

... Приготовление продуктов, уборка пищевых/непищевых поверхностей, помещений, работа с контрольно-кассовой машиной...

осуществлять контроль качества готовой продукции на производстве образование среднее специальное (экономическое,технологическое и т.д) Профильное-технологическое приветствуется.

... Приготовление продуктов, уборка пищевых/непищевых поверхностей, помещений, работа с контрольно-кассовой машиной...

... рубку костей в мясном цехе, сливает бульон. Выносит из пищеблока все отходы и мусор. Участвует в сборе пищевых отходов и костей. Выносит из помещения пищеблока деревянную и другую тару. Производят механическую очистку овощей в картофелечистках. Участвует...

... день; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-требовании; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; производить подготовку всего сырья, продуктов и полуфабрикатов и точную закладку...

... трех лет по эксплуатации оборудования, работающего под избыточным давлением, подъемных сооружений, металлургическая промышленность, газораспределение и газопотребление, эксплуатация электроустановок применяемых на опасном производственном объекте. Знание...

Расчет материалов и ресурсов; Составление карт раскроя металлопроката; Сборочные чертежи, ведомость элементов; Работа с исполнительной документацией заказчика; Знание технологического процесса производства Разработка технической документации. Опыт работы; Высшее техническое образование; Опытный пользователь ПК; Опыт работы в сфере переработки металлопроката; Опыт ведения и оформления исполнительной и технической документации; знание нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства.