... норм гигиены на всех этапах производства, чтобы минимизировать риски загрязнения продукции. Адаптация производственных процессов . Технолог должен уметь модернизировать и адаптировать уже существующие технологии в ответ на изменения трендов или запросов... ...

... удаление плесени с поверхности батонов. Подача тары (ящики, коробки) к рабочему месту, взвешивание тары. Укладка колбасных изделий в тару и их взвешивание. Нарезание бумаги по установленному размеру, прокладывание бумаги внутри тары. Упаковка колбасных... ...