Сушист в Ростове-на-Дону

Повар-сушист — приготовление блюд японской кухни с соблюдением технологии. Требования: Опыт работы поваром-сушистом или в холодном цехе от 1 года Умение работать с рисом, разделка рыбы, приготовление суши, роллов, сашими Знание оформления блюд Действующая санитарная книжка Ответственность, аккуратность, высокая скорость работы Обязанности: подготовка продукц...

Повар-сушист — приготовление блюд японской кухни в сети с бесплатным обучением для кандидатов без опыта. Обязанности: Приготовление суши, роллов и других позиций строго по техкартам Заготовка ингредиентов: варка риса, нарезка рыбы и овощей Контроль свежести, маркировки и сроков годности продуктов Поддержание чистоты на открытой рабочей зоне Соблюдение санита...