руководит сменой поваров, подготавливает основную продукцию, входящую в меню, контролирует технологический процесс, контролирует технологический процесс, отпускает по талонам готовые блюда, осуществляет учет принимаемых продуктов, ведет прием товара от поставщиков по количеству и качеству, ведет учет продуктов в кладовой, составляет ежедневные отчеты по движ...
11 апреля 2025, 11:47