... контроль качества поступающих продуктов. Обучение и инструктаж персонала по вопросам технологии приготовления, санитарии и безопасности труда. Ведение необходимой документации (журналы, отчеты). Требования: Среднее профессиональное Опыт работы в сфере... ...

Обязанности: Мытье посуды: Ручная и машинная мойка посуды, кухонного инвентаря и оборудования. Уборка помещения: Поддержание чистоты в зале столовой, на кухне, в складских помещениях и других зонах. Подготовка продуктов: Чистка овощей, фруктов и других продуктов для дальнейшей обработки поваром. Поддержание порядка: Поддержание порядка и чистоты на ...

... Ведение необходимой документации, составление отчетов о проделанной работе. Обеспечение безопасности : Обеспечение соблюдения правил техники безопасности во время проведения мероприятий. Требования: Образование: Высшее педагогическое образование... ...

Обязанности: Приготовление блюд по меню Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм при работе с продуктами. Подготовка продуктов: Первичная обработка овощей, мяса, рыбы и других ингредиентов. Контроль качества: Оценка качества продуктов и готовых блюд, соблюдение сро...