... за качеством и количеством приготовляемых блюд согласно утвержденного меню. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары , полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество... ...
... составление заявок на необходимые продовольственные товары , полуфабрикаты и сырье; - осуществление контроля технологии приготовления пищи, качества используемого сырья; - приготовление блюд в соответствии с меню... ...
... Подготавливать грузы к погрузке-выгрузке; Обвязка или зацепка груза; Перемещать, грузить и выгружать груз, товары , материалы вручную или с помощью техники, предназначенной для погрузочно-разгрузочных работ... ...