... бракеража готовой пищи; ежедневный отбор и хранение суточной пробы готовой продукции; наличие опыта работы на ПК ; контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим... ...