- Координация производственно-хозяйственной деятельности,- Руководство подчиненным персоналом,- Участие в разработке меню,- Разработка технологических карт,- Проведение дезинфекции,- Контроль наличия продуктов, условий их хранения, свежести,- Организация списания и возврата просроченной продукции,Ведение отчетности,- Охрана труда и техника безопасности. Опыт работы от 3х лет
11 июня 2024, 06:07