... Осуществлять контроль входящего сырья Обеспечивать санитарный контроль каждого этапа производства Оценивать и предотвращать микробиологические риски в процессе производства продукции Давать рекомендации в случае несоответствия санитарного качества продукта... ...

... Анализировать законодательство в области охраны труда;выявлять, -анализировать и оценивать профессиональные риски ; -разрабатывать планы мероприятий по созданию безопасных условий и охраны труда, совершенствованию условий и охраны труда, управлению... ...