... контролер материалов, металлов и полуфабрикатов отдела технического контроля отвечает за проверку продукции на производстве, следит за ее качеством и предотвращает...
... Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов...