изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления. Без вредных привычек...

по должностной инструкции, уход за гражданами пожилого возраста и инвалидами на дому наличие справки МВД об отсутствии судимости...