Помощник шеф повара — вакансии в Лодейном Поле

соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления;оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков опыт работы не обязателен, порядочность, без вредных привычек. Всему научим....

В соответствии с должностной инструкцией Ответственность, добросовестность, без вредных привычек...

Выполнять при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Участвовать в составлении перспективного и ежедневного меню, точно по весу принимать продукты из кладовой с учетом норм суточного довольствия и отходов, отвечать за правильное хранение и расходование их...

Приготовление блюд Без вредных привычек...