Помощник шеф повара — вакансии в Вельске

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Знание правил приготовления первых, вторых, третьих блюд, можно без опыта с...

пятидневная рабочая неделя, Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Знание правил приготовления первых, вторых, тре...

приготовление различных блюд ответственность...

Приготовление завтраков, ообедов и ужинов профильное образование опыт работы знание норм гигиены и аснитарии...

1. Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. 2. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. 3. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов. 4. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий. 5. Очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощь...

приготовление блюд ответственность...

-Приготовление блюд по технологическим картам-Поддержание порядка на рабочем месте -Контроль качества продуктов -Возраст от 17 лет -Без учебной занятости -Желание учиться и работать (опыт работы в данной сфере будет больши плюсом, если нет всему научим)...

Приготовление блюд китайской кухни Опыт работы в китайском ресторане или столовой от 2 лет....

Добросовестное выполнение своих обязанностей. Ответственность. Знание специфики китайской кухни, работа на китайском оборудовании, знания правил порционирования, сервировки и оформления блюд, правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка и т.д.), Знание норм СанПин, отсутствие вредных привычек, наличие санитарной книжки....

приготовление блюд ответственность...