1. Осуществлять предварительную сервировку столов и линии раздачи 2. Производить работы по подготовке помещений и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в органхации питания 3. Оценивать наличик столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов и линии раздачи и прогнозировать потребность в них 4....

Встреча гостей, подача приветственной тарелки Подача блюд на завтрак, обед и ужин Приготовление и подача кофе, чая Запуск вечернего кинотеатра Опыт работы официантом (необязательно) Готовность предоставить контакты с предыдущего места работы для рекомендаций...

Встреча гостей, подача приветственной тарелки Подача блюд на завтрак, обед и ужин Приготовление и подача кофе, чая Запуск вечернего кинотеатра Опыт работы официантом (необязательно) Готовность предоставить контакты с предыдущего места работы для рекомендаций знать основные правила этикета и технологию обслуживания потребителей знать права потребителей, прави...