Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досоки другого кухонного инвентаря. Соблюде...
26 мая 2025, 12:34