Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам; соблюдение всех норм и требований приготовления пищи; обеспечение надлежащего условия хранения полученной продукции; контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды. Требования: - профильное образование наличие мед.книжки/готовность её оформить....

Настройка, коррекция технологических параметров изготовления плит. Контроль исполнения технологических требований оператором и мастером линии. Принимать участие в решении проблем в течение смены. Вести контроль расхода основных материалов и технологических режимов. Участвовать в работе по повышению качества продукции. Ответственность, обучаемость, без пагубн...