-Формирование меню; -Приготовление и оформление блюд по технологическим картам: -Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте. - Отсутствие медицинских противопоказаний; - Среднее профессиональное образование по профилю....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
-Организация, управление и контроль технологии производства; -Участие в разработке блюд; -Составление технологических карт; -Знание нормативной документации...
... Наличие диплома об образовании по профессии повар или технолог общественного питания; стаж работы не менее 3 лет; опыт работы в заводских столовых приветствуется; умение работать с технологическими... ...
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок. НАЛИЧИЕ КВАЛИФИКАЦИОННОГО УДОСТОВЕРЕНИЯ ПО ПРОФЕСССИИ...
- Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм в кафе. - Желание получить новые навыки; Активность, доброжелательность. Готовы рассмотреть с любым образованием...