Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Изготовлять супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, птицы. Отсутствие судимости...
... 2.3 Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. 2.4 Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой , соблюдая санитарные требования. 2.5 Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных, тумбочек... ...
... На должность повара столовой принимаются лица не моложе 18 лет, имеющие профессиональное среднее или высшее образование по специальности Повар , Организация общественного питания... ...