... продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. Поверка весов. Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры. Ведение установленного учета. Составление и сдача товарного отчета. Сдача наличных... ...

Работать со стандартами в области производства продукции. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующихнормативных документов. Готовить предложения по расширению ассортимента. Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции. Работать со стандартами в области прои...

... Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов, готовых изделий по утвержденным методикам. Определение кислотность, плотности содержания жировых углеродистых веществ... ...