Основные задачи: Выполнение заданного объема работы, средняя загрузка от 170 чеков в день; Приготовление блюд по технологическим картам; Соблюдение рецептур и технологии приготовления; Постоянный контроль качества предлагаемой продукции; Изготовление заготовок; Приготовление горячих блюд; Поддержка порядка на рабочем месте. Знание технологий приготовления; У...

Приготовление блюд горячего/холодного цеха согласно утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд Ведение документов по столовой, составление заявок на продукты, проведение инвентаризации остатков продукции Соблюдение сроков хранения Наблюдение за работой кухонного оборудования Hали...

Нарезка и накатка многозаходной резьбы различного профиля и шага Окончательная нарезка червяков по 8-9 степеням точности Выполнение операций по доводке инструмента, имеющего несколько сопрягающихся поверхностей Основы теории резания металлов в пределах выполняемой работы Основные принципы калибровки сложных профилей Способы достижения установленной точности ...

отделка вручную и с применением средств малой механизации железобетонных изделий (плит, панелей и т.п.) прошедших термовлажностную обработку; шпаклевка, затирка поверхности изделий; расшивка и заделка трещин, раковин с применением растворов и шпатлевки. Дисциплинированность, умение работать в коллективе, способность к физическому труду. Опыт работы с строите...