Осуществляет приемку сыров после упаковывания, ведет учет по варкам, количеству голов и общему весу варки, проверяет качества сыров Перед перемещением сыра со склада созревания на склад ГП осуществляет взвешивание, маркировку Размещает сыры для созревания в паллетах, штабелирует паллеты по датам производства и номерам варок в камерах созревания Соблюдает тех...

Подготовка и настройка машин и линий для производства конкретных видов продукции. дисциплинированность, внимательность, трудолюбие, выносливость, ответственность...