... разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; - соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; - осуществлять контроль качества... ...
... картам и по меню-раскладке; Соблюдением техники безопасности технологического оборудования и производственного инвентаря (при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд). Требования: Опыт работы приветствуется, но не обязателен; Наличии... ...
... приемной и иных помещений с использованием моющих и дезинфицирующих средств; - санитарную обработку посуды и детских столов непосредственно перед каждым приемом пищи; - ежедневную гигиеническую обработку санузлов не менее 2 раз в день, детских горшков (при... ...
... Участие в установке и наладке оборудования; техобслуживание и ремонт оборудования; разборка, ремонт, сборка и испытания узлов и механизмов; слесарная обработка деталей и узлов, доработка деталей... ...