... опыт работы в должности метрдотеля или администратора в ресторанной сфере знание нормативно-правовых актов РФ, регулирующих деятельность организаций питания и современных технологий... ...

Встреча гостей, обеспечение обслуживания гостей. Встреча групп и делегаций, контроль за порядком. чистотой залов, обеспечение графиков обслуживания, участие в мероприятиях. опыт, коммуникабельность, трудолюбие, обучаемость...

Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. опыт работы не менее 5 лет...

Обслуживание различных категорий гостей в ресторане, баре и других предприятиях питания, на массовых мероприятиях, разрабатывать планы работ службы обслуживания организации питания по основным напрвлениям деятельности: организовывать выполнение бригадами официантов (барменов) плана работ; оценивать организацию процессов обслуживания потребителей организаций ...