Опыт работы заведующим производством или поваром, наличие среднего специального образования, знание калькуляции блюд Опыт работы заведующим производством или поваром, наличие среднего специального образования, знание калькуляции блюд...

Подготовка документации, необходимой для проведения закупки; контроль всех этапов процесса; анализ расходов; ведение базы заказов; возвращение залога участникам торгов; аннулирование торгов в случае отсутствия заявок на участие; анализ заявок участников, их прием и отклонение. Ответственность, дисциплинированность, с опытом работы....