составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров; обеспечение широкого ассортимента блюд при опоре на спрос покупателей и имеющиеся ингредиенты, формирование позиций мен...

... управления производством. Осуществлять контроль применения разработанных отраслевых и межотраслевых нормативных и методических материалов по организации управления производством. Контролировать соблюдение требований рациональной организации управления... ...

... обеспечивает эффективную работу магазина, выполнение плана продаж ; управляет персоналом: распределяет обязанности; работает в торговом зале, оформляет операции возврата товара, товарного брака, предотвращает и разрешает... ...

... по профессиональной аттестации работников организации; - участие в планировании трудовой политики организации - консультирование менеджеров и сотрудников организации по вопросам документарного обеспечения кадровой деятельности; - ведение личных дел... ...